Assalamualaikum dan Salam Sejahtera,
Cup cake coklat moist adalah yang terbaru saya buat hujung minggu lalu adalah antara permintaan anak-anak kecik saya kat rumah
ni. Bukan main lagi anak-anak dok mintak saya buat cup cake coklat. Saya pulak bagi syarat,
kalau nak abah buat cup cake coklat ni, buat homework bagi siap dan perkemas beg sekolah semua.hehehe.
Saya selitkan beberapa gambar yang sempat disnapkan. Nyam Nyam tgk coklatnya urmmmmm dapnye...cuba la try disini saya sertakan resepi untuk Tuan-tuan, puan-puan, adik, kakak, abang cuba buat di rumah..
Bahan-Bahan :
3 biji telur ( saya guna 4 biji sebab guna telur gred C)
1 cawan gula halus ( gula pasir saya blend)
1 cawan susu pekat
1 cawan serbuk koko (tak sampai 1 cawan pun boleh)
2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil baking powder
1 cawan minyak masak
1 cawan air panas
1 penutup botol esen vanilla (saya tambah, resepi asal tak letak)
Cara-cara Membuat Cup Cake Coklat Moist:
1. Masukkan telur dan gula halus dan kacau hingga kembang. Kemudian, masukkan susu pekat ,
kacau lagi hingga sebati.
2. Masukkan serbuk koko, tepung gandum, soda bikarbonat dan baking powder. kacaulah sehingga
betul-betul sebati.
3. Setelah
sebati, masukkan minyak.
4. Kemudian
masukkan air panas dan kacau hingga adunan jadi sebati.Akhir sekali masukkan
esen vanilla.
5. Masukkan ke dalam cup saiz ikut pilihan sendiri.
6. Bakar
dengan suhu 170 darjah celcius dalam 23 minit.( kalau oven saya, saya tambah
masa dalam 26 -28
minit).
Setelah siap adunan dan dimasukkan didalam cup
Nampaknya cupcake kita sudah kembang dengan comelnya
Tudiaa...Pakat sibuk nak tolong
Coklat Nyam Nyam Nyam
Antara cupcake topping lain jenis
Okay Cik Kak, Adik, Abang Pakcik dan Makcik..Selamat mencuba ye...